Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Bẻ nhỏ quế rồi cho vào rang cùng với gạo ở lửa nhỏ. Lưu ý đừng nên cho nhiều quế và rang quá lửa, nước gạo sẽ không trắng đâu.
Cho gạo vào quế vào xay nhỏ với nước. Cứ khoảng 100gr gạo thì xay với 500ml nước. Các bạn có thể xay trước gạo và quế ở cối xay khô rồi mới cho vào hòa với nước cũng được.
Đun sôi hỗn hợp nước gạo ở trên. Rùi cho ra lọc lấy nước và phải nấu sôi lại một lần nữa với đường và vani.
Vậy là ly nước gạo đã sẵn sàng rồi.
Uống khi lạnh thích lắm.
Thêm một chút bột quế nữa.
Nhâm nhi với một chút bánh thì miễn chê.
Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com)